فطير كداب
عن الوصفة
فطير كداب
المكونات
- لفة جلاش
- سمنة سايحة
- للحشو
- 4 معالق كاسترد
- 2 كوباية لبن..
- سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
هنقلب الكاسترد مع اللبن والسكر ونحطهم على النار لحد ما يتقل ونسيبه يرد خالص
-
2
نجيب 2 ورقة جلاش ندهن بينهم بسيط سمنة سايحة وبعدين نحط ال 2 ورقة على بعض
-
3
نحط فوق الورقتين نحط في النص حشو الكاسترد (ممكن نوتيلا او مهلبية او من غير حشو)
-
4
هنبدا نفغلها زي الظرف ونكمل باقي الكمية
-
5
نجيب طاسة نحط فيها سمنة بسيط ونحط واحد من اللي عملنها لحد ما تحمر من تحت وبعدين نقلبها ونحمر الجزء التاني
-
6
ونقدمها مع صوص شيكولاته او سكر بودرة او عسل
-
7
وتقدم